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母嬰店提升銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的方法 奶粉陳列懂得越多賣(mài)得越好

2017/5/27 閱讀:4835 嬰童商學(xué)院

奶粉作為母嬰店最重要的一個(gè)單品,其陳列面的大小、陳列位置和方式、重點(diǎn)陳列品牌等都非常講究技巧,做得好能提升銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。本文主要介紹奶粉陳列原則、方法和技巧,助推門(mén)店奶粉銷(xiāo)售。

一、 陳列原則

1、"二指"原則

母嬰用品店陳列的奶粉或商品與上面的層板之間的間隔距離為二指,以使商品豐滿。

2、"一價(jià)一簽"原則

將一種奶粉商品對(duì)應(yīng)一個(gè)價(jià)簽,且價(jià)簽放置在商品的左下角。

3、"正面陳列"原則

把奶粉的正面面向顧客陳列,前排商品與貨架邊沿一線平齊;

4、"黃金區(qū)域陳列"原則

黃金陳列區(qū)域:手和眼之間的陳列位,根據(jù)商品的銷(xiāo)售和利潤(rùn),合理科學(xué)的安排黃金陳列區(qū)陳列的商品和排面

5、"奶粉關(guān)聯(lián)商品陳列"原則

將功能相關(guān)聯(lián)的商品陳列在臨近區(qū)域;如輔食、營(yíng)養(yǎng)品、或紙尿褲等。

6、"遵循價(jià)格連帶"原則

同一類(lèi)奶粉陳列時(shí)按照商品的價(jià)格帶由低到高陳列,便于顧客選購(gòu);

7、"先進(jìn)先出"原則

將先到貨的商品陳列在前方的排面區(qū)域先行銷(xiāo)售。

二、 陳列方法

1、 垂直陳列法

——— 將商品垂直按縱向擺放在排面上

此類(lèi)陳列優(yōu)點(diǎn):

A.讓顧客一目了然地看清楚商品、可比較,二橫向排列,要來(lái)回走幾遍,還無(wú)清晰印象,因?yàn)槿说囊暰€上下移動(dòng)比平行移動(dòng)清晰;

B.有利于同類(lèi)商品進(jìn)行價(jià)格比對(duì);

C.可讓不同類(lèi)商品均可享受“黃金段位”;

2、 奶粉或其他商品主題陳列法

——— 配合節(jié)日、有主題的促銷(xiāo)活動(dòng)所做的陳列。

此類(lèi)陳列優(yōu)點(diǎn):

將許多商品按一個(gè)明確主題集中陳列,以提醒顧客產(chǎn)生聯(lián)想,提高銷(xiāo)量。

如:“6.1”兒童節(jié)以兒童商品為主題做促銷(xiāo),集中陳列商品有奶粉、服裝、書(shū)籍、鞋帽、玩具等。此法主要用花車(chē)、堆頭等設(shè)備突出商品,外加醒目、獨(dú)特的廣告宣傳,以吸引顧客。

3、 奶粉等相關(guān)聯(lián)陳列法

——— 嬰童店或母嬰店將相關(guān)聯(lián)、互補(bǔ)性的商品陳列在一起。

如:紙尿褲、輔食、營(yíng)養(yǎng)品、玩具和書(shū)籍等,運(yùn)用此陳列方法要注意商品要有很強(qiáng)的互補(bǔ)性、關(guān)聯(lián)性、連帶性。

4、綜合配套陳列法

——— 將商品組合起來(lái),設(shè)計(jì)成一個(gè)整體形式陳列出來(lái)。如:床和童被、玩具、掛鈴整體陳列出來(lái)。

5、比較陳列法

——— 將奶粉等商品通過(guò)不同數(shù)量組合在一起,整體銷(xiāo)售,以提高銷(xiāo)量。如:一盒奶粉75元,三盒捆綁一起賣(mài)220元。

——— 運(yùn)用此陳列法注意要先算好商品的組合價(jià),做到既促銷(xiāo)又保證利潤(rùn)。

三、 陳列注意事項(xiàng)

1. 端架、堆頭陳列商品數(shù)量不能超過(guò)兩個(gè),且是同類(lèi)商品;

2. 堆頭陳列時(shí),要利用墊板等道具將靠近中央部位的商品一層層墊高,使商品從外往內(nèi)呈階梯狀排列,有層次感;

3. 端架、堆頭陳列商品要有量感;

4. 要有醒目、吸引人的POP標(biāo)識(shí);

5. 做陳列時(shí)應(yīng)注意黃金段位陳列暢銷(xiāo)、高毛利或主導(dǎo)商品;

6. 應(yīng)注意商品色彩搭配;

7. 商品應(yīng)按類(lèi)別陳列;

8. 同類(lèi)商品應(yīng)按價(jià)格帶從左到右、從低到高陳列;

9. 母嬰用品店陳列應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注黃金位置。

依陳列的高度可將貨架分為五段:

中端:手最容易拿到的高度,男性為70-160CM,女性為60-150CM,此高度即為“黃金位置”,一般陳列主力商品或有意推廣的商品、暢銷(xiāo)商品、高毛利商品;

次上下端:手可以拿到的位置,次上端男性為160CM-180CM,女性為150CM-170CM ,次下端男性為40CM-70CM,女性為30CM-60CM,一般陳列次主力商品,其中次下端須顧客屈膝彎腰才能拿到,所以次下端比次上端較為不利;

上下端:手不易拿到的高度,上端男性為180CM以上,女性為170CM以上,下端男性為40CM以下,女性為30CM以下,車(chē)輛低毛利、補(bǔ)充性和體現(xiàn)量感的商品,上端還可以有一些色彩調(diào)節(jié)和裝飾陳列。陳列重點(diǎn)關(guān)注黃金位置,利用好黃金段位可以提高排面效用。

貨架陳列的不同高度對(duì)銷(xiāo)量的影響大概是:

——從伸手可取的高度換到齊膝的高度,銷(xiāo)量會(huì)下降15%;

——從齊膝的高度換到伸手可及的高度,上升20%;

——從伸手可及的高度上升到直視可見(jiàn)的高度,上升30%~50%;

——從直視可見(jiàn)的高度換到齊膝的高度,下降30%~60%;

——從直視可見(jiàn)的高度換到伸手可及的高度,下降15%。

10. 陳列必須符合商品分類(lèi)的原則;

11. 任一種商品在貨架上都只有一個(gè)陳列區(qū)域;

12. 陳列須遵循先進(jìn)先出原則;

13. 陳列必須保證商品安全及對(duì)他人的人身安全;

14.陳列要有正確的價(jià)格標(biāo)志,位置正確;

15. 不得陳列有超過(guò)保質(zhì)期的商品;

16. 不得陳列有任何包裝破損或配件缺少、品質(zhì)損壞的商品;

17. 陳列應(yīng)是滿貨架,商品數(shù)量充足(如缺貨,作前置陳列);

18. 陳列的商品應(yīng)保持干凈、整齊、位置正確,按重量從上往下、由輕到重,重的商品放下面,輕的放上面。

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