1、從單一到多樣
從1種新食物開(kāi)始,米糊為宜,同時(shí)觀察寶寶是否有過(guò)敏反應(yīng)。每種新食物應(yīng)持續(xù)5天,若寶寶出現(xiàn)脹氣、腹瀉、起疹子等過(guò)敏癥狀應(yīng)立即停止,待寶寶癥狀消失后酌情嘗試添加。
2、 從稀到稠
根據(jù)寶寶長(zhǎng)牙情況和消化功能,從液體開(kāi)始,逐漸增加食物的粘稠度,讓寶寶腸道對(duì)食物有個(gè)適應(yīng)過(guò)程。
3、 從細(xì)到粗
先從柔軟的米糊、蔬菜泥、水果泥等糊泥狀食物開(kāi)始,隨著寶寶咀嚼能力提高后,逐步從小顆粒狀食物調(diào)整,最后到寶寶可手拿著吃的小塊固體塊狀食物。
4、 從少到多
開(kāi)始喂食時(shí),分量約1小勺(兒童勺),待寶寶適應(yīng)新食物后再逐步增量,以溫和的、循序漸進(jìn)的方式讓寶寶逐漸愛(ài)上吃輔食。
三、米粉OR蛋黃?
第一口輔食首選含鐵米粉,既不易過(guò)敏,還能補(bǔ)充鐵。同時(shí)可配合富含維生素C的水果和蔬菜,助于鐵的吸收。蛋黃雖然含豐富的鐵,但其中所含鐵多為三價(jià)鐵,不易被吸收。而且蛋黃還會(huì)增加寶寶過(guò)敏的風(fēng)險(xiǎn),所以不建議將蛋黃作為初試的輔食。
四、米粉OR麥粉
嬰兒的敏感性很強(qiáng),麥粉中的麥麩及麥的內(nèi)在成分易造成嬰兒過(guò)敏及伴有疹子的不適,而米粉中就沒(méi)有這種成分,所以在谷類(lèi)選擇添加時(shí)就常以米粉作為首選。
五、配方米粉OR自制米粉
配方米粉加入嬰兒所需多種維生素和礦物質(zhì),這一過(guò)程被稱(chēng)為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化。合格的嬰兒米粉均衡強(qiáng)化鈣、鐵、鋅等20多種營(yíng)養(yǎng)素。家里自制米粉不含營(yíng)養(yǎng)元素、礦物質(zhì)。同時(shí)一般大米存在重金屬超標(biāo)(砷、汞)
嬰兒消化系統(tǒng)尚不完善,胃容量小,雖然成長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)較多,卻無(wú)法攝入過(guò)多量,也要求營(yíng)養(yǎng)密度更高的輔食幫忙。