創(chuàng)建于1985年，1993年經(jīng)過全面改造成陜西首家公司制乳品企業(yè)。西安百躍乳業(yè)有限公司是一個有長期從事羊乳制品生產(chǎn)歷史的企業(yè)，工廠座落在陜西奶山羊基地的正中，為800里秦川天然牧場，非常適合山羊放養(yǎng)，工廠所在地閻良武屯鎮(zhèn)，為關(guān)中"薩能"奶山羊最佳牧場之一，周圍100公里無任何工業(yè)污染。天然純凈的平原草地，成就“關(guān)中羊奶”的優(yōu)異品質(zhì)。 我工廠經(jīng)有20多年的歷史，工廠裝備了先進的乳品加工線，企業(yè)擁有穩(wěn)定新鮮的羊奶資源，有操作熟練的技術(shù)人員，有先進的工藝和嚴格的檢驗手段和獨有的脫膻技術(shù)，保證了產(chǎn)品質(zhì)量的可靠和優(yōu)質(zhì)。

另外公司具備強大的研發(fā)能力，為新品的持續(xù)開發(fā)和產(chǎn)品技術(shù)領(lǐng)先、極佳口感的保證提供了保障。為配合推出“御寶”牌高端羊乳制品，百躍乳業(yè)投資幾百萬元，新建了60余個收奶站，配備了帶制冷的貯奶罐，改變了過去的從四級代理人手里收購鮮奶的做法，改為直接從奶農(nóng)手里收購，實現(xiàn)了收奶史上首創(chuàng)的從鮮奶擠出到馬上收購制冷的一步到位，避免了鮮羊奶因偏堿性易變酸的可能性和防止奶農(nóng)及奶販子在本來就奶源稀少的鮮羊奶里面摻假的可能，使收到的鮮羊奶的品質(zhì)既新鮮、純度完全又保證了其原汁原味的特性。

2006年，公司又投入幾百萬在御寶羊奶的生產(chǎn)基地建立了羊乳品行業(yè)第一個三十萬級無菌車間，2008年公司新建一條高規(guī)格奶粉生產(chǎn)線，是國內(nèi)首家采用多級充氮技術(shù)的羊奶生產(chǎn)線，為市場上御寶羊奶的品質(zhì)進一步得到了保障。