缺鐵性貧血與地貧可以食用
鐵是血紅細胞形成的重要部分。鐵對血紅蛋白的產(chǎn)生式必需的。全球約有1/2的人口正面臨著微量營養(yǎng)素攝入不足“隱性饑餓”的問題，學齡前兒童，孕婦女性的缺鐵貧血比例更是高達1/3.動物源鐵主要以血紅素鐵和鐵蛋白形式存在，其生物利用率顯著高于植物源鐵和常見鐵補充劑，是較為理想的補鐵源。血紅素鐵可以直接被腸上皮細胞吸收后到達血管利用，不受其他因子干擾
血紅素鐵：是與血紅蛋白及肌紅蛋白、腦紅蛋白中的卟啉（porphyrin）結合的鐵，它以卟啉鐵的形式直接被腸粘膜上皮細胞吸收。一般不受植酸根等抑制因素或維生素C等促進因素影響
血紅素鐵的優(yōu)勢在于：
1/血紅素鐵是目前所有鐵補充劑中唯一的動物來源的鐵，也是人體本身血液中所含有的鐵
的形式；
2/已經(jīng)有各種臨床研究驗證表明，血紅素鐵相對于其他非血紅素鐵補充劑，生物吸收率高，
代謝途徑單一明確，不受其他因素干擾，而且?guī)缀鯖]有胃腸刺激等副作用；
3/血紅素鐵有良好的促進骨髓造血和輔助治療動物溶血性和失血性貧血的作用，是人類迄
今所知的最為理想的抗貧血補充劑；
4/血紅素鐵可作為鐵營養(yǎng)強化劑加入包括米，面，餅干，面包，奶粉，即食谷物，糖果，
醬油，飲料等各類普通食品當中，而且相比其他鐵強化劑，沒有難以接受的金屬鐵銹味。
1.調(diào)制乳粉標準生產(chǎn)
執(zhí)行標準：GB19644
2.鐵(Fe)：18.5mg/100g
維生素C：198.8mg/100g
鈣（Ga）：1000mg/100g
血蛋白多肽：300mg/100g
特別添加：血紅素鐵
配方特點：地貧人可以食用