



DutchCow荷慕是荷蘭尤尼森有限公司旗下奶粉,荷蘭乳牛DutchCow是歐洲一個(gè)歷史悠久的乳品品牌。上世紀(jì)90年代初正式進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),由全球食品貿(mào)易(上海)有限公司在中國(guó)經(jīng)銷。
2008年9月份開始,圣元與全球食品合作,荷蘭乳牛成了圣元的子產(chǎn)品,被指定授權(quán)經(jīng)銷商,生產(chǎn)、銷售一條龍,但是并沒有被圣元收購(gòu)。
生產(chǎn)荷蘭乳牛產(chǎn)品的工廠為荷蘭菲仕蘭坎皮納乳品有限公司,該公司創(chuàng)建于1872年,總部位于荷蘭阿姆斯福爾特(Amersfoort)市,迄今已有140多年的歷史,是全球最大的五家乳制品公司之一。
奶源原料
荷蘭乳牛荷慕奶源來(lái)自法國(guó),具體在北緯48度法國(guó)布列塔尼半島,這里草肥水美,草質(zhì)特別好,有“歐洲乳倉(cāng)”的稱謂。
奶基原料方面,荷蘭乳牛荷慕全階段都采用高油乳清粉和全脂奶粉,也就是使用法國(guó)進(jìn)口大包粉生產(chǎn),奶粉的新鮮度不如生牛乳或者脫脂牛奶或脫脂牛乳,而且還增加了奶粉受污染的幾率;
另外還需要注意,原料中的全脂乳粉和稀奶油都含有牛乳脂肪,對(duì)初生嬰兒來(lái)說相對(duì)沒那么好吸收。
3段還添加有水果粉(香蕉粉、蘋果粉),屬于人工添加劑,容易造成兒童挑食和厭食。寶寶不宜過多食用。
營(yíng)養(yǎng)配方
基礎(chǔ)配方符合國(guó)標(biāo),可以滿足寶寶正常生長(zhǎng)發(fā)育的需求;
6項(xiàng)常規(guī)強(qiáng)化配方方面,荷蘭乳牛荷慕奶粉添加齊全,不過DHA添加量方面只有1段做的不錯(cuò),高于市面平均水平,2段3段(尤其是3段)添加量都不高。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家組在《中國(guó)孕產(chǎn)婦及嬰幼兒補(bǔ)充DHA的專家共識(shí)》中提到奶粉中DHA含量應(yīng)為總脂肪酸的0.2%~0.5%,這個(gè)范圍內(nèi)的DHA添加量有益于嬰幼兒早期神經(jīng)和視覺功能發(fā)育。
益生元方面,荷蘭乳牛荷慕只添加了一個(gè)多聚果糖,不過添加量不錯(cuò),1段2段中添加量達(dá)3.1g/100g,三段達(dá)3.7 g/100g,足量的益生元可以刺激腸道有益菌群的生長(zhǎng),促進(jìn)腸道健康。
特色強(qiáng)化配方方面,荷蘭乳牛荷慕奶粉添加了乳鐵蛋白和益生菌(乳雙歧桿菌Bi-07),其中乳鐵蛋白含量為100mg/100g,添加量還不錯(cuò),足量的乳鐵蛋白有抗菌和抑菌、抗病毒效應(yīng)、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能和增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。