亞麻籽油

冷榨亞麻籽油內(nèi)富含Ω-3，Ω-3屬于“必需不飽和脂肪酸”，就是對(duì)人體極其重要，但自身又無法合成，必須通過體外攝取才能滿足人體所需的重要物質(zhì)。Ω-3在海豹、深海冷水魚、海藻等海洋動(dòng)植物、亞麻植物和核桃類堅(jiān)果中含量比較豐富。其中亞麻籽油是陸地上Ω-3含量zui高的植物油，由于對(duì)身體的重要性，被稱為“液體黃金”。吃核桃能補(bǔ)腦，正是因?yàn)楹颂抑懈缓?3及其代謝物。依靠吃核桃補(bǔ)充Ω-3，遠(yuǎn)不足專家提議的孕婦所需Ω-3的數(shù)量。

世界衛(wèi)生組織建議孕產(chǎn)婦日補(bǔ)充1300毫克為宜。補(bǔ)足1300毫克Ω-3相當(dāng)于每天吃掉17斤核桃！而亞麻籽油只需要每天20毫升就可以補(bǔ)充足夠量的Ω-3！

魚油里的gongx作用成分主要是DHA和EPA，也起到健腦、明目的gongx作用，但不同的是亞麻籽油內(nèi)的Ω-3是在我們體內(nèi)按自身需求代謝出適量的DHA和EPA，滿足身體需要，單一補(bǔ)充魚油是達(dá)不到Ω-3的平衡效果。此外，魚油中還含有大量對(duì)我們的身體有害的膽固醇。

α-亞麻酸進(jìn)入人體后，在酶的作用下，依次生成EPA、DHA，這個(gè)過程是不可逆的，也就是說α-亞麻酸比DHA所具有的gongx作用更豐富，所起的作用更全面。而且，當(dāng)α-亞麻酸進(jìn)入人體后，人體可以根據(jù)自身的需要，合理的進(jìn)行代謝，只要α-亞麻酸的量充足，機(jī)體需要多少DHA就可以補(bǔ)充多少DHA，而多余的α-亞麻酸還可以代謝成EPA等其他物質(zhì)，完成其他生理功能，DHA則不具備這樣的特點(diǎn)，補(bǔ)充了過量的DHA會(huì)帶來負(fù)面影響，如低下等。

所以，補(bǔ)充以植物油為載體的α-亞麻酸，要比直接補(bǔ)充DHA更全面、更安全、更科學(xué)。

對(duì)孕產(chǎn)婦胎、嬰兒作用

現(xiàn)代生命科學(xué)研究證明，Ω-3是構(gòu)成人體細(xì)胞的核心物質(zhì)，孕婦通過胎盤，產(chǎn)婦則通過乳汁將攝入的Ω-3和代謝物DHA和EPA傳送給胎兒或嬰兒。

大腦的發(fā)育主要是在出生前完成的，尤其在妊娠三個(gè)月和出生后頭幾周，是腦組織快速合成期，因此，在這一時(shí)期孕、產(chǎn)婦攝入足量的Ω-3，胎兒或嬰兒的腦神經(jīng)細(xì)胞和視神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育好、數(shù)目多、功能強(qiáng)。

Ω-3還能促進(jìn)胎、嬰兒身體機(jī)能和形體發(fā)育，特別對(duì)發(fā)育不良的胎兒和早產(chǎn)兒，能促使機(jī)能發(fā)育達(dá)到正常水平。除此之外，經(jīng)美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）認(rèn)證，Ω-3具有如下功能：

1、預(yù)防胎兒畸形和先天發(fā)育不良；

2、提高記憶力，有效緩解“一孕傻三年”；

3、促進(jìn)泌乳，提高乳汁營養(yǎng)質(zhì)量；

4、預(yù)防妊娠性糖尿病、便秘等；

5、健腦益智、促進(jìn)大腦及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育；

6、促進(jìn)鈣吸收幫助骨骼發(fā)育，增強(qiáng)身體抵抗力；

7、控制孕產(chǎn)婦體重，促進(jìn)產(chǎn)后皮膚和體形的恢復(fù)。

世界衛(wèi)生組織（WHO）建議：妊娠期、哺乳期女性必須攝入足量Ω-3。

如果孕產(chǎn)婦體內(nèi)缺乏Ω-3，那么寶寶則會(huì)有腦發(fā)育遲緩、智力受損、機(jī)體發(fā)育緩慢、視力不好、皮膚粗糙等癥狀。