華康臣以科學(xué)傳播營養(yǎng)健康知識與理念、改善全民營養(yǎng)、促進公眾健康為己任，專注于中國功能性食品、特殊膳食用營養(yǎng)食品及新型功能性食品配料與添加劑等的研究和開發(fā)。特別是近幾年來，積極配合國家公眾營養(yǎng)與改善工程示范項目，致力于嬰幼兒童、青少年學(xué)生、孕產(chǎn)婦及其他各類特殊人群的特殊膳食用營養(yǎng)干預(yù)產(chǎn)品的開發(fā)生產(chǎn)、推廣及產(chǎn)業(yè)化，示范項目已在湖北、湖南、安徽、江西、重慶、四川、河南、廣東、山東等地區(qū)持續(xù)展開，并取得有效成果和廣泛認同。