樂泰是由中國科學(xué)院上海生命科學(xué)研究院、上海科星生物科技有限公司共同研制成功，經(jīng)衛(wèi)生部批準(zhǔn)的生物保健品。樂泰生產(chǎn)基地嚴(yán)格按藥品GMP標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計和建造。其生產(chǎn)工藝獲得了國家發(fā)明專利，是具有主動免疫和被動免疫雙重免疫功效的保健食品，衛(wèi)生部的審批字號（衛(wèi)食鍵字[1999]第014號）。
主動免疫是利用抗原刺激，使機(jī)體產(chǎn)生抗體的方法，而非直接自體外引入抗體。主動免疫對隨后的感染有高度抵抗的能力。可通過疾病病原體本身或通過免疫接種(使用已殺死的或弱化的疫苗或類毒素)產(chǎn)生。主動免疫也可以通過服用乳珍樂泰來產(chǎn)生。免疫須經(jīng)幾天，幾個星期或更長時間才出現(xiàn)，但能長久甚至終生保持，且通過注射所需抗原很容易再活化。
由中科院上海生命研究所的專利技術(shù)研制的樂泰膠囊（專利號ZL 97106551.9），通過特殊工藝將牛乳酪蛋白改造成小分子活性多肽，不僅能為人體提供豐富的氨基酸，而且能促進(jìn)機(jī)體內(nèi)B淋巴細(xì)胞專一性抗體生成；而牛初乳中的牛磺酸則是主要的游離氨基酸，具有細(xì)胞內(nèi)抗氧化的作用，因此，將牛乳丙種球蛋白、牛乳酪肽和牛磺酸組成一體，構(gòu)成復(fù)方牛乳丙種球蛋白。經(jīng)臨床驗證，可以提高機(jī)體NK細(xì)胞活性，巨噬細(xì)胞吞噬指數(shù)及細(xì)胞免疫水平，促進(jìn)免疫系統(tǒng)淋巴細(xì)胞專一性抗體的生成及活性提升，通過免疫激活肽對人體免疫細(xì)胞完成激活、修復(fù)、再生、提升活性的全過程，激發(fā)人體免疫潛能，恢復(fù)和加固自身免疫系統(tǒng)，加強(qiáng)人體對多種病菌、病毒的免疫防線，實現(xiàn)主動免疫，是主動免疫的新的實現(xiàn)方式，相比疫苗注射更加安全溫和。
樂泰的生產(chǎn)含有四項發(fā)明專利，分別為：
CN 89105457.X 牛初乳的提煉方法
ZL 2004-10099-332.6，能保持初乳免疫球蛋白活性的有效滅菌方法
ZL 2004-1009-9331.1，牛乳酶解蛋白多肽的制作方法
ZL 97106551.9，復(fù)方牛乳丙種球蛋白及其制作方法
通過四項專利技術(shù)，乳珍樂泰不僅高效地保持了牛乳中的免疫物質(zhì)活性，同時將不易被人體吸收的大分子蛋白酶解為各種活性肽，因牛乳中天然存在的激素和抗生素多存在于脂肪層中，樂泰的工藝過程完全去除了這些有害成分，讓樂泰成為更安全的免疫調(diào)節(jié)產(chǎn)品。