什么是小麥胚芽粉？

一個麥粒分為麩皮、胚乳（面粉的成分）、胚芽三部分，其中胚芽的重量只占整個麥粒的1%-2%，但營養(yǎng)成分卻占到整個麥粒的97%，是一粒小麥最具營養(yǎng)的部分，也是繁育下一代的源泉。它在歐、美、日等發(fā)達(dá)國家非常受人們歡迎，是很多營養(yǎng)營養(yǎng)品的主要配料，更被營養(yǎng)學(xué)家們譽(yù)為“人類天然的營養(yǎng)寶庫”、“人類食品中的很好的營養(yǎng)食品。”

小麥胚芽粉是小麥胚芽經(jīng)過打粒機(jī)輾軋打磨形成以細(xì)微粉末的狀態(tài)，一般打粒至60至80目為常見的小麥胚芽粉，一般用于日常生活中。一般市場銷售的小麥胚芽粉類產(chǎn)品就是小麥胚芽原粉，只是經(jīng)過簡單打粒后，分裝成商品，進(jìn)入市場，開始進(jìn)行銷售，大體的食用方法：

1、煮豆?jié){、牛奶時，九成熟時加入少量小麥胚芽，稍微攪拌，即可食用；

2、煮稀飯時，煮至九成熟，撒入少許小麥胚芽，攪拌均勻，即可食用；

3、做各種面食：如烙餅、饅頭、面包、面條時，加入相當(dāng)于總面粉量3-7%小麥胚芽，多揉兩三遍，使小麥胚芽和面粉充分粘合，然后按照常規(guī)的方法進(jìn)行操作即可。

愛特麥寶小麥胚芽營養(yǎng)粉 品質(zhì)更卓越

“愛特麥寶”基于小麥胚芽的營養(yǎng)價值與現(xiàn)代工藝的提高，把小麥胚芽粉進(jìn)行更加細(xì)化的營養(yǎng)分析，把小麥胚芽打粒至100目以上的細(xì)度，經(jīng)過數(shù)道工序，把小麥胚芽精心進(jìn)行低溫烘焙，使小麥胚芽粉達(dá)到一定的干燥程度。再經(jīng)過融水、蒸餾、提取小麥胚芽原液進(jìn)行處理，在保持小麥胚芽原有營養(yǎng)成分的基礎(chǔ)上進(jìn)行產(chǎn)品精粉提取，使小麥胚芽中的游行進(jìn)行分離，從而達(dá)到速溶的效果，更加便于食用沖調(diào)。然后根據(jù)不同人群進(jìn)行產(chǎn)品細(xì)分，加入相應(yīng)營養(yǎng)成分，使之更加完美，更有利于消費者食用。

bao--bao的食品當(dāng)然要給予優(yōu)質(zhì)健康的。“愛特麥寶”是麥之寶（北京）健康科技有限公司旗下品牌，本著“科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，營養(yǎng)大眾”的產(chǎn)品價值宗旨，研發(fā)出現(xiàn)代工藝與麥胚自身營養(yǎng)的結(jié)合的營養(yǎng)佳品，改變了小麥胚芽以往食用方式，顛覆以往的食用形式，是一次創(chuàng)新之舉。在此基礎(chǔ)之上，愛特麥寶榮獲了“中國著名品牌”“中國科技產(chǎn)品獎”兩大獎項，是消費者對產(chǎn)品更加放心的保障。

未來，愛特麥寶將不斷努力創(chuàng)新，為消費者帶來好產(chǎn)品的同時，致力于成為“小麥胚芽”營養(yǎng)產(chǎn)品“專家”！